검색

    최근 검색어

    상품 모아보기

    ep03. 김치를 구독으로 먹게 된 계기

    김치를 구독으로 먹게 된 이유들

    농협김치맛선 구독 서비스가 2023년 8월 말 출시 이후 9개월을 맞이한 가운데, 고객들의 리뷰를 통해 서비스에 대한 분석을 해보았다. 고객들은 신선함, 아삭한 식감, 그리고 훌륭한 양념을 김치 선택의 결정적인 요소로 꼽으며, 이러한 특성들에 호응이 높았다. 또한, 다양한 구성의 김치를 단일 구독으로 경험할 수 있다는 점이 고객들에게 호응을 얻었다. 특히, 매달 신선한 김치를 받는 것에 대한 만족도가 높으며, 적절한 간과 국산 재료 사용에 대한 신뢰도가 돋보이는 것으로 나타났다.

    이 외에도, 고객들은 농협김치맛선의 안전한 배송 포장을 높이 평가하였으며, 김치 준비의 번거로움을 줄여주는 서비스로서 높은 평가를 하였다. 때문에 재구매 의사를 밝힌 리뷰가 다수 확인되었고, 이는 제품에 대한 고객의 높은 만족과 농협에 대한 신뢰를 반영된 것으로 파악이 된다.

    김치의 신선함과 아삭함, 그리고 다양한 김치를 제공하는 구독 서비스의 편리함은 고객들이 가장 많이 언급하고 강조하는 부분이다. 이는 농협김치맛선이 국내 소비자들의 요구를 잘 충족하고 있음을 의미하며, 서비스 개선과 고객 경험 향상을 위한 농협의 노력이 긍정적인 영향을 미치고 있음을 나타낸다.

    내 눈 앞에 그 풍경이 펼쳐져 있었다. 창고는 광장처럼 넓었다. 대형 화물차가 몇 대씩 동시에 들어올 수 있게 하기 위해서였다. 그렇게 들어온 농수산물들은 즉시 분류대에 놓여 바로 전산으로 등급 분류가 완료된다. 빈 무대를 보고 공연의 열기를 가늠하듯 빈 집하장 곳곳을 보며 집하장으로 들어오는 농수산물의 양과 그 현장의 분위기를 짐작할 수 있었다. 이 정도 규모라면 이른바 '빅테크'같은 곳에서는 대단한 이름을 붙이며 마케팅 요소로 쓸 수도 있을 것 같았다. 말하자면 '메가 아그리컬처 스테이션'같은. 농협은 점잖은 곳이기 때문에 규모가 느껴지지 않는 '안성농식품물류센터' 정도로 자기 소개를 끝냈다.

    ‘농식품 물류' 라는 건 생각보다 많은 일을 포함한다. 식품을 집하하고 등급을 나눈 뒤 씻거나 다듬고(전처리) 나서 정해진 양에 맞춰 나눈(소분) 뒤에는 바로 슈퍼마켓에서 판매되거나 사람들에게 닿을 수 있도록 준비(소포장)하는 일까지 원스톱으로 여기서 가능하다. '메가 아그리컬처 스테이션'이라는 이름을 누군가 붙인다 해도 과장이 아닐 듯한 물량 소화와 복잡한 업무가 가능하다. 그 업무 설비로 농협에서 진행하는 일에는 여러 일이 있지만, 그 중 가장 향긋한 일이라면 맛선을 꼽을 수 있다.

    농협김치맛선 구독자에 대한 설문 결과,
    새로운 구독층이 나타나

    농협맛선 구독자를 대상으로 설문조사 결과, 구독 이전에는 김치를 구매한다는 응답자가 41%로 가장 많았고, 부모님 또는 지인으로부터 김치를 얻는 비율은 34%, 자체 제조는 22%로 기존 김치 구매를 하지 않았던 비중도 56%를 차지하였다. 한편,  구독자 중에서 한국농협김치 제품을 경험해본 적이 없다는 응답자가 60%에 달한다는 것이다. 이는 농협 김치맛선 제품의 잠재적 시장 확장성을 시사하는 바이다. 김치맛선 구독 서비스 이용자들 사이에서는 ‘맛있다’, ‘편리하다’, ‘다양하게 즐길 수 있다’는 점이 큰 만족 요인으로 작용하고 있다는 답변이 많았다.

    김치맛선 서비스는 특히 가족 단위 소비자에게 높은 인기를 얻고 있다. 구독 가구의 형태를 분석한 결과, 대학생 이상 자녀를 둔 가정이 가장 큰 비중을 차지하고 있으며, 이어서 유초등 자녀를 둔 가정, 중고등학생 자녀를 둔 가정이 그 뒤를 잇는다. 또한, 부모님과 함께 사는 가구와 독립 1인 가구도 상당수로 나타나, 다양한 연령대와 가구 유형이 이 서비스의 주요 고객층임을 알 수 있다.

    농협김치맛선 구독자 리뷰를 분석해보니,
    신선함과 품질이 가장 먼저

    농협김치맛선에 대한 주요 리뷰 키워드를 살펴보면, 구독고객들이 농협김치맛선을 선택한 이유는 다음과 같다.

    1. 신선함과 품질 : 고객들은 김치의 신선함에 대해 높은 기대를 가지고 있으며, 이는 김치가 갖는 맛과 건강상의 이점에 직결됩니다. 농협김치맛선은 100% 국산 재료를 사용하고 있으며, 이로 인해 고객들은 마치 집에서 직접 담근 것처럼 신선하고 맛있는 김치를 경험할 수 있다.

    2. 상품의 다양성 : 다양한 김치 선택지를 원하는 현대인들에게 농협김치맛선 서비스는 다양한 종류의 김치를 매달 제공함으로써, 식단에 변화를 주고, 각종 요리에 활용할 수 있는 여러 옵션을 제공한다.

    3. 구독의 편리함 : 시간이 부족한 현대 생활 속에서 매달 김치를 배달 받는 것은 큰 이점입니다. 특히, 구독을 통해 얻을 수 있는 편리함은 바쁜 일상에서 일정한 질의 김치를 정기적으로 소비할 수 있도록 보장한다.

    4. 맛의 일관성 : 고객 리뷰를 통해 볼 때, 김치의 맛과 간이 일관적이라는 점도 크게 강조됩니다. 일부 고객은 김치가 간혹 너무 신다거나 맵다는 피드백을 남겼으나, 이는 김치가 익는 과정에서 자연스럽게 변하는 맛의 일부로 볼 수 있다.

    5. 고객 만족 : 많은 리뷰들에서 재구매 의사를 밝히고 있으며, 이는 제품의 맛과 품질, 그리고 전반적인 서비스 만족도의 높음을 반영한다.

    6. 신 뢰 : 농협이라는 브랜드는 고객에게 큰 신뢰를 줍니다. 국내 농업을 지원하고, 국산 재료만을 사용함으로써 농협김치맛선은 고객에게 믿을 수 있는 건강한 식품 선택지를 제공한다.많은 리뷰들에서 농협이서 먹었다는 이야기가 많이 언급된만큼 기존 농협과의 신뢰 또한 구독서비스를 유지하는데 큰 영향이 있던 것으로 보인다.

    이와 같이 농협김치맛선 서비스는 고객의 다양한 요구에 부응하면서 김치에 대한 전통적인 가치를 유지하고 있으며, 지속 가능한 농업과 건강한 식생활에 기여하고 있음을 보여준다. 이는 결국 고객 리뷰 속에서도 긍정적으로 반영되고 있으며, 농협김치맛선이 한국의 많은 가정에서 사랑받는 이유 중 하나이다.

    결정적인 맛, 아삭한 김치 한 입
    : 신선함을 결정짓는 국산 재료의 힘

    제일 많은 키워드를 보여준, 한국농협김치의 아삭한 맛의 비밀은 과연 무엇일까? 바로 청정 지역에서 자란 국산 재료들과 갓 담가서 보내기 때문이다. 농협김치맛선을 구독으로 주문할 경우, 7일 전에 구매확정이 되면 해당 물량만큼을 주산지에서 공수하여, 베송 이틀 전부터 김치를 담그기 시작한다. 첫 주문에서는 기다림이 필요하지만, 구독으로 해두면 잊지 않고 매월 자동적으로 신선한 재료로 갓 담근 김치를  배송받을 수 있다는 사실. 빠른 배송이 일상화된 오늘날, 오히려 맛과 품질, 신선함으로 승부를 보며 사전 주문형식으로 운영된다는 사실이 오히려 구독자에게 믿음을 주는 것이 아닐까 추측해본다.

    마케터 박상문